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QUI SUIS-JE?

Christine Meillour, 

Diététicienne Nutritionniste et Titulaire d'un Doctorat de Biologie

J'exerce sous le numéro RPPS 1000 83 90 204

Issue du milieu de la Recherche puis de la Recherche Clinique, je suis devenue Diététicienne sur le tard, animée par la certitude que l’alimentation peut réduire la consommation de médicaments. 

Cette réflexion fait suite aux observations réalisées lors des essais cliniques sur lesquels je travaillais en tant qu'Attachée de Recherche Clinique.

Parce que vous êtes unique, seul un accompagnement personnalisé avec un professionnel sérieux peut répondre à votre problématique.

Le diététicien est un professionnel de santé diplômé, spécialiste de la nutrition et titulaire d'un diplôme reconnu par l'Etat. 

A ce titre, il est inscrit au Code de la santé publique et possède un N° ADELI ou RPPS le répertoire national des professionnels de santé. 

En tant que professionnel paramédical reconnu, il est soumis au secret professionnel et sa pratique est réglementée.

 

Nutritionniste en revanche n’est pas un terme réglementé, si bien que n’importe qui peut s’annoncer « Nutritionniste ». Pour autant, cela reste un adjectif qui pourra qualifier un médecin ou un diététicien.

UNe alimentation synonyme d'équilibre,
De plaisir et de bien être
au service de la santé

 

Ma vision de la diététique se veut profondément bienveillante

L’écoute, le plaisir d’aider la personne, l’attrait pour la nourriture et les bienfaits qu’elle procure, sont autant de facteurs qui m’ont amenée à avoir une approche comportementale. J'aide les personnes à modifier leurs comportements et leurs pensées, afin de diminuer voire d’éliminer leur problématique.

 

Je ne propose ni régime restrictif, ni programme tout fait

  • Vous voulez perdre du poids avec bienveillance

  • Améliorer l'équilibre de vos repas

  • Revoir votre organisation autour des courses et des menus...

  • Apprenez ou réapprenez à nourrir convenablement votre corps et à le respecter

  • Mangez mieux sans privations frustrantes

  • Acceptez de changer vos habitudes alimentaires et votre mode de vie

  • Acceptez que cela prenne du temps.

UNE ALIMENTATION SYNONYME D'ÉQUILIBRE,
de PLAISIR et de bien-être
au SERVICE DE LA SANTÉ

Face à la problématique du poids, je renonce à la tyrannie des régimes restrictifs qui créent de la frustration, aggravent le sentiment d’insatisfaction corporelle et conduisent à l’échec. 

MES CONSULTATIONS

Mes consultations s'adressent aux personnes porteuses de pathologies (pré-diabète, diabète, hypercholestérolémie, hypertension artérielle, surpoids, obésité, problèmes rénaux, MICI, dénutrition…) comme aux personnes bien portantes soucieuses d’améliorer leurs habitudes alimentaires et leur bien être en général.

 

Je m’appuie sur l’histoire de chacun afin de proposer un accompagnement réaliste, qui pourra s’inscrire dans la durée.

La première consultation (bilan) dure généralement 1h30. 

Elle fait l’objet d’une écoute attentive, permet de clarifier plus précisément la demande.

Nous abordons votre histoire, votre relation à la nourriture, vos habitudes alimentaires et éventuels régimes passés. Nous nous adaptons à votre mode de vie, essayons de respecter vos goûts et vos préférences…  Des modifications à mettre en place vous sont proposées. Après validation de votre part, vous vous engagez à les suivre.

S’il n’est pas exclu de n’avoir besoin que d’une seule consultation, il est plus généralement admis que les suivis nécessitent plusieurs séances plus courtes dîtes de suivi.

Les consultations suivantes (de suivi) durent 45 minutes à 1h00.

 

Elles permettent de suivre l’évolution de la situation,  de faire le point sur les difficultés rencontrées et les améliorations perçues. Le programme d’action est ainsi modifié en fonction des résultats et des nouveaux besoins.  Elles permettent aussi de répondre aux besoins qui ont évolué.

 

Entre deux consultations, des exercices peuvent être proposés afin de faire évoluer en douceur votre comportement  dans les domaines où un besoin a été identifié : 

  • retrouver la sensation de faim, savoir s’arrêter de manger, 

  • savourer les aliments en conscience, apprendre à accueillir certaines émotions, 

  • se réconcilier avec des aliments qu’on s’interdit… 

 

Si besoin, je vous aide à diversifier votre alimentation, à programmer des repas simples et savoureux, vous donne des conseils pratiques, des idées, des astuces…

Les consultations auprès des diététiciens ne sont pas prises en charge par la Sécurité sociale. Cependant, de nombreuses mutuelles remboursent tout ou partie de ces consultations selon le contrat souscrit. Renseignez-vous auprès de la vôtre.

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